九州じゃんがら 秋葉原本店「九州じゃんがら」

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仕事の関係で秋葉原に行ったのですが、久しぶりに秋葉原で昼飯を食べることになり、九州じゃんがらの秋葉原本店に行きました。

東京で食べる九州ラーメンのなかではかなり旨い部類に入るのではと思っています。こってりしすぎず、かなりあっさりとしていますが、コクがあるスープを、麺にうまくからませて麺と一緒に口に運ぶとおいしいです。

もちろん、麺はバリ固で、替え玉もしました。替え玉したら、辛子高菜を入れて味を変え、最後に紅ショウガを投下して、口直し。非常においしくいただきました。