CHABUTON ヨドバシ横浜店「とんこつらぁ麺」
買い物をしていて、たまたま見つけた「CHABUTON」に入ってみました。
TVチャンピオン、ラーメン職人選手権優勝の森住康二プロデュースの豚骨ベースラーメン店「ちゃぶ屋」のフランチャイズ店舗が「CHABUTON」です。
麺は細麺ストレートで、スープは豚骨ながらかなりさっぱり目。とはいえ、一口、また一口と食べ進めると、クリーミーな味わいが口の中に広がっていきます。ここのラーメンを食すときは、合間に水を飲まない方が、クリーミーさを味わえるかもしれません。
このクリーミーさは、これはこれで結構好きではありますが、こってりな豚骨ラーメン好きとしてはかなり物足りない感じです。女性向きな豚骨ラーメンと言えるのではないでしょうか。
麺類を購入したチケットと交換で、替え玉が1杯無料というサービスをやっていました(常時?)。これはうれしいサービスですね。







